Bolo de café com canela e recheio de castanhas uma delícia perfeita para servir numa recepção

Como preparar um delicioso bolo de café com canela perfeito para qualquer ocasião

bolo de café de canela com recheio simples de castanhas e castanhas envolta, Assado junto na massa)
bolo de café de canela com recheio simples de castanhas

Este bolo de café com canela é uma deliciosa opção para quem aprecia uma sobremesa com um toque de especiarias.

O recheio simples de castanhas e a cobertura de castanhas envoltas na massa garantem uma textura e sabor únicos. Aproveite para surpreender a família e amigos com essa receita irresistível!

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de café solúvel
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 xícara de castanhas picadas

Como preparar bolo de café com canela

  1. Preaqueça o forno a 180°C e então unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  2. Prepare em seguida uma tigela grande, bata o açúcar e a manteiga até formar um creme claro.
  3. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o café solúvel e a canela em pó.
  5. Adicione a mistura de farinha aos poucos na mistura de açúcar e manteiga, então misture bem após cada adição.
  6. Por fim, adicione as castanhas picadas e misture bem.
  7. Despeje a massa na forma preparada e então leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
  8. Deixe esfriar e sirva.

Por que preparar essa receita

Esse bolo de café com canela e castanhas é uma ótima opção para um café da tarde especial ou para servir em ocasiões especiais.

A combinação de sabores é deliciosa e o recheio de castanhas traz uma textura crocante que complementa perfeitamente o bolo. Além disso, é uma receita fácil de fazer e que certamente agradará a todos.

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