Aprenda a fazer a melhor receita de sorvete de chocolate deliciosa para qualquer hora

Sorvete de chocolate cremoso para servir acompanhado de qualquer complemento, fica delicioso

sorvete de chocolate
Sorvete de chocolate

O sorvete de chocolate é um clássico que agrada a maioria das pessoas, especialmente nos dias quentes. Com sua cremosidade e sabor delicioso, é uma sobremesa perfeita para ser servida em diversas ocasiões.

Nesta receita, você irá aprender a preparar um sorvete de chocolate caseiro fácil e rápido de fazer, que certamente irá conquistar todos os paladares.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de crème de leite sem soro
  • 2 xícaras de leite

Como Preparar sorvete de chocolate

  1. Derreta primeiramente o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e reserve.
  2. Em uma panela, coloque o açúcar e então coloque o cacau em pó e misture.
  3. Adicione o leite e em seguida misture bem.
  4. Leve a panela ao fogo médio e então mexa até que a mistura comece a ferver.
  5. Reduza o fogo e logo depois cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.
  6. Desligue o fogo e em seguida adicione o chocolate derretido e a essência de baunilha.
  7. Mexa até que o chocolate esteja completamente incorporado à mistura.
  8. Adicione o leite condensado e assim, coloque o creme de leite sem soro e misture bem.
  9. Coloque a mistura em um recipiente com tampa e então leve ao freezer por 3 horas.
  10. Após 3 horas, retire do freezer e bata a mistura com uma batedeira ou mixer.
  11. Leve novamente ao freezer por mais 4 horas ou então, até que fique bem firme.
  12. Sirva em seguida.

Obs: Para fazer variações, você pode adicionar pedaços de chocolate, nozes, castanhas ou outros ingredientes de sua preferência.

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