Nada melhor do que ter uma opção fácil e deliciosa para preparar em qualquer refeição, não é mesmo? Essa receita de contrafilé grelhado é suculenta e muito saborosa, além de ser um acompanhamento perfeito para o seu dia a dia.
Ingredientes do contrafilé grelhado
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 kg de contrafilé em bife
- 50ml de água
- 60ml de azeite de oliva
- 2 cubos de caldo sabor carne
- 6 dentes de alho
- Sal a gosto (usamos 1 pitada)
Modo de preparo do contrafilé
Um prato rápido de fazer e ideal para acompanhar o seu arroz e feijão, uma salada simples bem temperada. Então vamos a receita
- Dissolva o caldo sabor carne na água e depois na carne.
- Aqueça uma chapa de ferro, então adicione o azeite. Esfregue em seguida um pouco de alho na chapa e coloque um pouco de sal.
- Por fim, coloque o contra filé na chapa, doure os dois lados sirva em seguida e bom apetite.
Dicas adicionais para curtir o seu contrafilé grelhado
Além do arroz, feijão e salada, vaia também como ótimo acompanhamento para o seu contra filé, batatas fritas. Portanto, capriche no seu almoço.
Fica também muito gostoso e ainda muito mais suculento, ao adicionar sobre o seu contra filé um cremoso molho barbecue.
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