Que tal começar o dia incluindo no seu café da manhã um bolo de mandioca? Certamente esse bolo acompanhado de uma cafezinho é tudo de bom.
Bolo fofinho como este é delicioso e perfeito para qualquer hora do dia, com suco de caju, café, chá de capim santo. As opções são variáveis e deixa o sabor do bolo ainda mais acentuado.
Ingredientes para o bolo de mandioca
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 4 xícaras de mandioca ralada (aipim)
- 200 g de margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 1 pacote (pequeno) de queijo parmesão ralado
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
Como preparar bolo de aipim
1. Primeiramente, bata a margarina, o açúcar e a gema.
2. Em seguida acrescente a mandioca, o parmesão e o sal.
3. Por fim, adicione as claras em neve.
4. Então pegue uma forma untada, distribua a mistura a forma e asse por 45 minutos.
5. Dica: Para saber o ponto do assado do bolo de mandioca, pegue um palito e espete o bolo, se o palito sair sequinho, então já pode retirar.
Dicas para curtir o bolo de mandioca
Como já dissemos no começo dessa receita, o bolo caseiro de mandioca é uma ótima opção para café da manhã. Mas você pode fazer esse bolo delicioso para receber os amigos e familiares.
Portanto, convide as pessoas que você ama para passar algumas horas com você, sirva essa delícia com café ou uma bebida de sua preferência. Então coloque a conversa em dia e tenha um momento agrável.
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de bolo de mandioca, também já foi feita em sites famosos como tudo gostoso e Nestlé. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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Então, gostou dessa receita de bolo de mandioca? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
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