Brownie de castanhas perfeito para saborear à tarde com a família

Sobremesa deliciosa bolo brownie de chocolate com castanhas

Brownie de castanhas
⏲ Tempo de Preparo 45 minutos | Brownie de castanhas

Está num domingo à tarde entediado e quer fazer algo gostoso e rápido em casa? Pois bem! Que tal fazer um delicioso brownie de chocolate com castanhas para você e a família e amigos, enquanto ouve uma boa música?

Inegavelmente esta é uma das melhores receitas de brownie caseiro e por isto decidimos trazê-la à você. Pode ser feita rapidamente em casa sozinho ou acompanhado!

Ingredientes do brownie de castanhas

Essa receita tem um passo a passo simples e é uma ótima opção de sobremesa, até mesmo para o café da tarde!

  • 1/2 xícara (chá) de avelã sem pele triturada
  • 6 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Uma xícara (chá) de creme de avelã
  • Castanhas picadas para decorar

Recheio

  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 200gr de chocolate meio amargo picado
  • 150gr de castanhas
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Como preparar brownie de chocolate

1. Pegue tigela, então coloque a avelã, a farinha, a manteiga, o açúcar e misture até ficar homogênea.

2. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível média com a massa, então leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por 20 minutos ou até firmar.

3. Retire do forno e deixe esfriar e reserve.

Para o recheio

1. Derreta a manteiga com o chocolate, mas em banho-maria, e reserve.

2. Pegue uma tigela, com um batedor de arame, então bata os ovos e o açúcar até formar uma espuma.

3. Acrescente em seguida ao chocolate derretido e adicione a farinha.

4. Misture logo depois com o batedor de arame até fica bem homogêneo.

5. Despeje sobre a massa reservada, e polvilhe as castanhas.

6. Desta forma leve ao forno médio, preaquecido, por volta de 15 minutos ou até firmar.

6. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Cubra em seguida com o brigadeiro e o creme de leite misturados.

7. Por fim, decore com castanhas ou nozes picadas. Sirva em seguida e bom apetite!

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Eu amei fazer aqui em casa essa receita de brownie caseiro de castanhas. Além de muito saborosa e prática, esse prato está em sites famosos como receiteria e tudo gostoso. Também você encontra em livros de receitas como o da Palmirinha, em programas de TVs, como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.

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O que achou dessa receita de brownie de castanhas? Aliás, compartilhe com seus amigos e familiares essa delícia e deixe logo abaixo nos comentários, qual o próximo prato que gostaria de ver por aqui.

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