Esse bauru cremoso é perfeito para ser vir de lanche, no piquenique, no lanche da tarde ou para levar para as crianças na praia. Seja qual for a ocasião, este prato é perfeito!
O lanche Bauru, foi criado por um paulista em 1937, por Casimiro Neto, conhecido por este mesmo apelido, Bauru. O lanche ficou famoso pelos amigos e se espalhou pela cidade e pelo Brasil ao longo dos anos!
Ingredientes do lanche bauru
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- Um pacote de pão de forma sem casca
- 300g de presunto fatiado
- 300g de mussarela fatiada
- Um pote pequeno de maionese
- 200g de requeijão
- Uma caixa de creme de leite
- 3 tomates médios cortados
- Molho de tomate a gosto
- Orégano a gosto.
Como preparar bauru cremoso
1 – Prepare em primeiro lugar, em uma vasilha coloque o creme de leite, a maionese e o requeijão, misture bem até incorporar.
2 – Faça uma camada do creme em uma forma ou travessa, depois cubra com fatias de pão, depois faça uma camada de molho de tomate.
3 – Coloque em seguida uma fatia de presunto, uma de mussarela, depois acrescente o orégano e mais fatia de mussarela, finalize em creme.
4 – Cubra novamente com mais uma camada de pão, depois passe o molho de tomate, acrescente as fatias de presunto, o creme e as fatias de mussarela.
5 – Assim, coloque por cima as fatias de tomate e polvilhe com orégano a gosto.
6 – Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo derreta totalmente. Por fim, sirva e saboreie.
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Eu amei fazer aqui em casa essa receita de bauru cremoso. Além de muito saborosa e prática, esse prato está em sites famosos como receiteria e tudo gostoso.
Também você encontra em livros de receitas como o da Palmirinha, em programas de TVs, como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.
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