Aprenda ainda hoje a fazer essa receita de massa para pães e salgados. Uma receita fácil de fazer, a massa cresce muito e fica perfeita.
Ingredientes da massa para pães e salgados
- 1 ovo
- ¼ xícara (chá) de óleo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- ½ colher (sopa) de sal
- ½ pacotinho de fermento biológico seco
- 3½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite morno
Como preparar a massa
1 – Pegue uma bacia junte o ovo, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento e o leite morno, misture até homogeneizar.
2 – Coloque aos poucos a farinha, até dar o ponto de sovar. Assim misture bem até que não grude nas mãos.
3 – Em uma bancada lisa e enfarinhada, então comece a sovar a massa até ela ficar lisa, macia e elástica.
4 – Transfira a massa de volta na bacia e cubra com um pano limpo, deixe crescer por cerca de 1 hora.
5 – Volte a massa pra bancada enfarinhada, abra com um rolo de massas.
6 – Por fim, comece modelar como quiser, se for salgado recheado, então recheie como desejar e asse.
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