Aprenda a fazer um delicioso doce de leite caseiro bem simples e saboroso. É tão gostoso esse docinho caseiro que é impossível comer apenas um só. Então vamos à receita.
Ingredientes doce de leite caseiro cremoso
- 1 quilo de açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 litros de leite integral
Como preparar o doce de leite caseiro cremoso
1. Em uma panela grande e grossa, então coloque os três ingredientes.
2. Misture em seguida e ligue o fogo. Assim que a mistura começar a ferver, abaixe o fogo.
3. Cozinhe por volta de 1 hora e 30 minutos, ou até chegar em uma consistência cremosa e cor marrom claro. Mas mexa de vez em quando.
4. Retire logo depois a panela do fogo, coloque em um pote de vidro com tampa,
5. Espere esfriar, e coloque na geladeira já tampado e espere mais 1 hora.
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