Essa receita de maionese cremosa com legumes é de dar água na boca. Além deliciosa, é muito nutritiva.
Faça essa maionese com legumes e se surpreenda com a praticidade do modo de preparo dessa receita. Então vamos aos ingredientes.
Ingredientes maionese cremosa com legumes
- 2 batatas grandes cozidas
- 100g de maionese
- 1 sachê de caldo sabor legumes
- 100g de azeitona sem caroço picada
- 1 cenoura cortada em cubos pequenos
- 2 xícaras de chá de batata-palha (opcional)
Como preparar
1. Com o auxílio de um garfo, então amasse meia batata e corte o restante em cubos pequenos.
2. Pegue uma tigela média, então coloque a batata cozida e a picada, o caldo sabor legumes, a cenoura, a azeitona e a maionese e misture bem devagar.
3. Então leve à geladeira por volta de 1 hora.
4. Por fim, salpique a batata-palha na maionese, sirva em seguida e bom apetite!
Dicas extras: Maionese com legumes
Essa maionese é muito saborosa, pois o caldo de legumes já dá um tempero bem marcante. Mas se você quiser, pode colocar sal a gosto.
É uma receita ideal para aquele almoço de família para servir acompanhado de um tradicional arroz branco e salada verde, como por exemplo alface temperado.
Aliás, você pode incluir outros ingredientes, como ovo cozido, milho de verde e tantos outro ingredientes saborosos. Use sua criatividade.
Veja essa dica incrível de pesos e medidas para ingredientes, vale a pena conferir.
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