O Vinagrete caseiro é uma receita prática e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos. Aproveite a praticidade e faça no final de semana, no churrasco em família!
Com poucos ingredientes e um preparo fácil, você pode desfrutar dessa delícia no churrasco de domingo.
Ingredientes do vinagrete caseiro
- 2 tomates maduros picados em cubos pequenos
- 1 cebola média picada em cubos pequenos
- 1 pimentão verde picado em cubos pequenos
- 1/2 xícara de vinagre de vinho tinto
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1/4 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto (salsinha e cebolinha)
Modo de preparo do vinagrete caseiro
Pegue uma tigela grande, então adicione os tomates, a cebola e o pimentão picados.
- Em seguida, acrescente o vinagre de vinho tinto, o azeite de oliva e a água.
- Tempere com sal, açúcar e pimenta-do-reino a gosto.
- Misture bem todos os ingredientes, assim até que estejam bem incorporados.
- Por fim, adicione o cheiro-verde picado e misture novamente.
- Deixe o vinagrete descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.
Tempo de Preparo e Porções: O tempo total de preparo é cerca de 15 minutos e a receita rende cerca de 6 porções.
Dicas do chef para servir o molho de vinagrete
Para um toque especial, então adicione algumas gotas de limão ao vinagrete. Se preferir, substitua o pimentão verde por pimentão vermelho ou amarelo para variar as cores e os sabores.
Aproveite para aprender outras receitas caseiras e fáceis de fazer:
- Carne moída com calabresa picada fácil de fazer
- Receita de ceviche para fazer em casa
- Prepare esse hot rolls caseiros chame os amigos e tenha um ótimo final de semana
Esperamos que você tenha gostado dessa receita prática e deliciosa! Não se esqueça de compartilhar essa delícia nas suas redes sociais e passar adiante para que mais pessoas possam desfrutar do sabor do vinagrete caseiro.