Tenho a solução perfeita para esses dias quentes: uma raspadinha de melancia super fácil de fazer. É sério, tão fácil que você vai se perguntar por que não fez isso antes!
É o tipo de coisa que faz você sentir como se estivesse em uma praia ensolarada, mesmo que esteja apenas no quintal de casa.
Ingredientes da raspadinha de melancia
- 4 xícaras de melancia cortada em cubos e congelada
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de açúcar (opcional, caso queira mais doce)
- Gelo a gosto
Modo de preparo da raspadinha caseira
No liquidificador, coloque a melancia congelada, o suco de limão, o açúcar (se estiver usando) e um pouco de gelo.
- Bata tudo até que esteja bem misturado e a consistência seja de uma raspadinha.
- Se a mistura estiver muito espessa, então adicione um pouquinho de água para ajudar a bater.
- Prove e ajuste o açúcar ou o limão, conforme sua preferência.
- Sirva imediatamente em copos, e decore com uma fatia de melancia ou um raminho de hortelã, se quiser.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Agora você tem tudo o que precisa para desfrutar da raspadinha de melancia perfeita.
Seja em um dia quente de verão ou quando você simplesmente quiser algo refrescante e delicioso, essa raspadinha é a escolha certa.
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