Esta receita de pão doce de leite condensado pode melhorar o café da manhã. É difícil comer apenas um desse lindo pãozinho.
Ingredientes pão doce de leite condensado
Veja os ingredientes dessa receita incrível que você pode encontrar facilmente em sua cozinha.
- 700gr de farinha de trigo
- 1 ovo
- 160 ml de leite condensado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 60 gramas de manteiga
- 12 gramas de fermento biológico seco
- 260 ml de leite morno
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Coco ralado e leite condensado para finalizar
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Modo de preparo do pãozinho caseiro
- Pegue uma vasilha e coloque 200 gramas de farinha, açúcar, fermento e leite morno dentro dela.
- Misture cuidadosamente e cubra com um pano. Assim, deixe descansar por aproximadamente trinta minutos.
- Adicione o ovo, o leite condensado, o sal e a farinha de trigo e use uma colher para misturar bem todos os ingredientes.
- Quando a massa estiver firme, então use as mãos para mexer.
- Adicione em seguida a manteiga e misture com as mãos até incorporar toda a manteiga.
- Sove a massa até que ela fique bem lisinha e coloque de volta na tigela. Assim deixe descansar por trinta minutos.
- Divida a massa na quantidade desejada e faça pãezinhos. Em seguida, coloque-os em uma assadeira e deixe descansar novamente no forno por cerca de trinta minutos.
- Coloque as gemas sobre os pães e leve-os ao forno pré-aquecido por cerca de vinte a 30 minutos, assim até ficar dourado.
- Finalmente, adicione o resto do leite condensado e coco ralado.
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