Dê um toque especial ao seu café da manhã com uma omelete com tomate cebolinha e queijo irresistível que vai conquistar o seu paladar.
Com a combinação perfeita de ovos macios e queijo derretido, você pode personalizar sua omelete com ingredientes adicionais de sua escolha, como ervas frescas, vegetais ou até mesmo um toque de especiarias.
Ingredientes da Omelete com Tomate, Cebolinha e Queijo
- 4 ovos
- 1 tomate médio, picado
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
Modo de Preparo da Omelete com Tomate, Cebolinha e Queijo
Comece batendo os ovos em uma tigela com um garfo ou batedor, adicionando sal e pimenta a gosto.
- Aqueça em seguida a manteiga ou azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje os ovos batidos na frigideira, espalhando uniformemente.
- Assim que a omelete começar a firmar, adicione o tomate picado, o queijo ralado e a cebolinha sobre metade da omelete.
- Com cuidado, dobre a omelete ao meio, cobrindo o recheio, e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos assim até o queijo derreter.
- Por fim, sirva imediatamente, decorando com mais cebolinha, se desejar.
O tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos, e a receita rende cerca de 2 porções.
Dicas do Chef
Para um toque extra de sabor, então experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou orégano à omelete.
Você também pode variar o tipo de queijo usado, optando por parmesão ou cheddar para uma versão diferente. Sirva com uma salada verde para um jantar leve e equilibrado.
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Espero que você aproveite esta receita de omelete caseiro e que ela traga muitos momentos deliciosos à sua mesa.
Então não se esqueça de compartilhar suas criações nas redes sociais e de passar essa receita adiante. Cozinhar é uma arte que merece ser dividida com o mundo!