Quando a simplicidade se encontra com o sabor, nasce uma receita como o cuscuz na manteiga. Com sua textura única e o toque reconfortante da manteiga, esse prato é a escolha perfeita para um momento de aconchego à mesa. Vamos descobrir como prepará-lo?
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de milho (flocada ou granulada)
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- Água quente
Como preparar cuscuz na manteiga
- Em uma tigela, coloque a farinha de milho.
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Despeje a manteiga derretida sobre a farinha de milho e misture bem, garantindo que todos os grãos estejam envolvidos.
- Adicione sal a gosto e misture novamente.
- Aos poucos, acrescente água quente à mistura, mexendo constantemente para que a farinha absorva a água e forme uma massa úmida.
- Continue adicionando água e mexendo até que a massa fique bem hidratada e com a consistência desejada.
- Coloque a massa em uma forma de cuscuz previamente untada com manteiga.
- Pressione a massa levemente para compactá-la na forma.
- Deixe o cuscuz descansar por alguns minutos para que ele adquira forma.
- Desenforme o cuscuz em um prato e sirva fatias quentes, acompanhadas de manteiga extra, queijo, frios ou o que preferir.
Por que preparar essa receita
Em busca de uma receita que resgate a essência do sabor caseiro? O cuscuz na manteiga é exatamente isso: um prato simples, repleto de sabor e por fim, com um toque de tradição. Continue lendo para aprender a fazer essa delícia que aquece o coração e o paladar.
Na busca por uma refeição que remeta a lembranças afetivas, o cuscuz na manteiga se destaca como uma escolha nostálgica e deliciosa. Então, se você deseja recriar esse momento especial, junte-se a nós para descobrir como preparar esse prato tradicional!
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.