A torta folhada de frango cremoso com massa folhada é uma receita fácil de fazer e perfeita para servir no lanche da tarde.

Ingredientes da torta folhada de frango cremoso

Modo de preparo torta folhada de frango

Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da embalagem da massa folhada.
Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione em seguida pegue a cebola e o alho picados e refogue até que fiquem macios e dourados.
Adicione a farinha de trigo à panela e então mexa bem, cozinhando por cerca de 1 minuto para eliminar o gosto da farinha crua.
Gradualmente, acrescente o caldo de galinha, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Cozinhe até que o molho engrosse.
Reduza o fogo e então adicione o creme de leite, queijo parmesão ralado, frango desfiado, sal e pimenta.
Misture bem e em seguida cozinhe por mais alguns minutos até que o recheio fique cremoso.
Abra uma das folhas de massa folhada em uma superfície enfarinhada e coloque-a em uma forma de torta.
Despeje o recheio de frango cremoso sobre a massa.
Abra a segunda folha de massa folhada e então coloque-a sobre o recheio. Feche bem as bordas, pressionando-as com um garfo.
Faça alguns cortes pequenos na parte superior da massa para permitir que o vapor escape.
Pincele a parte superior da torta com ovo batido para dar um acabamento dourado.
Asse no forno pré-aquecido de acordo com as instruções da massa folhada ou então até que a torta esteja dourada e crocante.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em pedaços e por fim sirva.

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