Torta de frango com milho uma receita econômica e irresistível

Torta de Frango com Milho: Delícia Cremosa e Simples de Fazer.

torta de frango com milho
torta de frango com milho

A torta de frango com milho é uma receita que combina a suculência do frango com a doçura do milho, resultando em um prato delicioso e fácil de preparar.

Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, essa torta é perfeita para almoços, jantares ou até mesmo para um lanche da tarde.

Ingredientes da torta de frango com milho

Massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal

Recheio

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo da torta de frango com milho

Massa

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.

  1. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até que a massa fique lisa e homogênea.
  2. Por fim, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar. Reserve.

Recheio

  1. Pegue uma panela ,então aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Adicione o tomate picado e refogue até que ele comece a desmanchar.
  3. Acrescente o frango desfiado, o milho verde, as azeitonas e o requeijão cremoso. Então misture bem.
  4. Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e adicione o cheiro-verde picado. Misture novamente e reserve.

Montagem

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.

  1. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa, espalhando bem para cobrir o fundo.
  2. Distribua em seguida o recheio de frango com milho sobre a massa de forma uniforme.
  3. Cubra com o restante da massa, espalhando bem para cobrir todo o recheio.
  4. Por fim, leve ao forno preaquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.

Tempo total de preparo: 1 hora e 15 minutos. Rende aproximadamente 8 porções.

Dicas do Chef

Para um toque extra de sabor, você pode adicionar uma pitada de noz-moscada ralada à massa.

Outra opção é polvilhar queijo parmesão ralado por cima da torta antes de levar ao forno, criando uma crosta dourada e saborosa. Sirva a torta de frango com milho acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.

Aproveite para fazer outras receitas caseiras e cremosas:

Gostou da receita? Já que chegou até aqui, compartilhe essa deliciosa torta de frango com milho nas suas redes sociais e ajude seus amigos a descobrirem uma refeição prática e saborosa. Não se esqueça de marcar nosso blog e usar a hashtag #TortaDeFrangoComMilho para que possamos ver suas criações!

Espero que essa receita seja útil e que você aproveite ao máximo! Se precisar de mais alguma coisa, estou à disposição.

5/5 - (1 voto)
Sair da versão mobile