Terrine de gelatina com morangos e frutas de época e arrase com essa sobremesa, inclusive para o natal que já está chegando! Essa pode ser uma sobremesa que vai dar o que falar nas suas recepções!
Ingredientes do terrine de gelatina com morangos e frutas de época
- 1 caixa de morangos cortados
- 200g de manga palmer cortada em tiras ou cubos
- 100g de framboesas
- 1 sachê de gelatina de morango
- 2 sachês de gelatina em pó incolor
- 200ml de água quente
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- Duas colheres (sopa) de açúcar
- 200ml de água quente
Modo de preparo o terrine de gelatina com morangos e frutas de época
1 – Pegue em primeiro lugar um recipiente dissolva a gelatina de morango com a água quente.
2 – Unte logo depois uma forma de bolo com óleo, despeja a gelatina de morango e adicione os morangos e as outras frutas escolhidas no fundo da forma, leve a geladeira por umas 2 horas ou até endurecer.
3 – Enquanto isso, em um pote dissolva a gelatina incolor com a água quente, reserve.
4 – Então depois, em um liquidificador coloque a água fria e a gelatina incolor, depois coloque a água quente
5 – Então despeje a mistura do liquidificador sobre a gelatina com as frutas,
6 – Por fim, leve a geladeira por umas 4 horas ou até endurecer, desenforme e sirva gelado.
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