Sorvete de morango e creme a sobremesa perfeita para se refrescar

Nesta receita, você aprenderá a criar um sorvete cremoso e cheio de sabor.

Sorvete de morango e creme
Sorvete de morango e creme

Não há nada como um sorvete caseiro para refrescar os dias quentes, e a combinação de morango e creme é simplesmente irresistível.

Sorvete de morango e creme é um clássico que agrada a todas as idades. Se você deseja surpreender sua família com uma sobremesa deliciosa, esta receita é a escolha certa. É fácil de fazer e ainda mais fácil de saborear!

Ingredientes

  • 2 xícaras de morangos frescos, lavados e picados
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 xícaras de creme de leite fresco
  • 1 xícara de leite condensado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo do sorvete de morango

  1. Em uma tigela, misture os morangos picados, o açúcar e o suco de limão. Deixe essa mistura descansar por cerca de 15 minutos para que os morangos liberem seus sucos.
  2. Usando um liquidificador ou então um processador de alimentos, processe a mistura de morangos até obter um purê suave.
  3. Em outra tigela, misture o creme de leite fresco, o leite condensado e o extrato de baunilha.
  4. Adicione o purê de morango à mistura de creme de leite e então mexa bem para combinar todos os ingredientes.
  5. Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e em seguida siga as instruções do fabricante para fazer o sorvete.
  6. Se você não tiver uma máquina de sorvete, despeje a mistura em um recipiente hermético e em seguida leve ao freezer.
  7. A cada 30 minutos, logo depois mexa o sorvete com um garfo para quebrar os cristais de gelo, até que ele esteja firme e cremoso.
  8. Quando o sorvete estiver pronto, sirva em tigelas ou casquinhas de sorvete. Decore com morangos frescos, se desejar.
  9. Aproveite este sorvete de morango e creme caseiro incrivelmente saboroso em qualquer ocasião. É uma sobremesa que todos vão adorar!

Por que preparar essa receita

Se você é fã de sorvete, vai adorar esta receita de sorvete de morango e creme. É a maneira perfeita de combinar a doçura dos morangos com a suavidade do creme, criando uma sobremesa que é pura felicidade.

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