Incrível Mousse de Leite Moça e Creme de morango: Aprenda a fazer este mouse incrível, delicioso e com o toque azedinho e adocicado do morango. Certamente vai virar a sobremesa favorita da família!
Esse mousse de leite condensado e morango é perfeito para aquelas sobremesas de fim de semana. Faça um almoço e prepare esta sobremesa para os seus convidados especiais!
Ingredientes
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
Mousse
- 3 claras
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 5 colheres de sopa de água fria
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 400g de Leite condensado (da marca de sua preferência)
- 360 ml de Leite Líquido Integral
Purê de morango
- 1 e 1/2 xícara de chá de morangos picados
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de água gelada
Como preparar mousse de morango
Mousse
- Em uma panela, misture as claras e o açúcar e então leve ao fogo baixo.
- Mexa para aquecer mas sem cozinhar por 3 minutos.
- Tire em seguida a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, mexendo para não cozinhar.
- Transfira então a mistura para uma batedeira. Bata por 5 minutos ou de tal forma que dobre de volume.
- Em seguida pegue um recipiente, junte a água à gelatina. Leve então ao fogo em banho-maria até dissolver.
- Então pegue um liquidificador, bata o Leite Moça, o Leite e a gelatina dissolvida. Reserve.
- Logo depois incorpore delicadamente junto ao merengue ao creme reservado.
- Coloque em seguida em taças individuais.
- Deixe então na geladeira para firmar por 4 horas.
Purê de morango
- Em Primeiro lugar pegue um recipiente, junte os morangos, o açúcar e a água.
- Então deixe tomar marinar por 10 minutos.
- Bata em seguida no liquidificador para obter um creme.
- Por fim, no momento de servir, cubra cada taça com um pouco do purê de morangos.
Por que preparar essa receita
Prepare-se para uma experiência de sabor que vai encantar todos os seus sentidos! O mousse de leite condensado com creme de morango é uma sobremesa que une a doçura do leite condensado com a suavidade e frescor dos morangos.
Cada colherada é uma jornada de prazer que vale a pena ser saboreada. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Se você é um amante de sobremesas que equilibram doçura e frescor, o mousse de leite condensado com creme de morango é um verdadeiro presente para o seu paladar.
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.