Se você está procurando por uma sobremesa rápida e fácil de fazer, experimente essa receita de sobremesa de liquidificador com cobertura de chocolate.
Com uma base de morango e abacaxi, e uma cobertura cremosa de chocolate, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião!
Como fazer a sobremesa de liquidificador
Para a base de cada sabor, basta dissolver a gelatina na água fervente, bater com creme de leite no liquidificador e levar para gelar em uma forma redonda. A cobertura de chocolate é feita com chocolate e creme de leite derretidos no micro-ondas ou em banho-maria e adicionada sobre a camada de abacaxi.
Ingredientes da sobremesa fácil
- A base de morango
- 150 ml de água fervente
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 2 caixinhas de creme de leite
- Para a base de abacaxi
- 150 ml de água fervente
- 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi
- 2 caixinhas de creme de leite
- A cobertura de chocolate:
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de chocolate meio amargo
Modo de preparo da sobremesa de liquidificador
- Para a base de morango:
- pegue uma tigela, então dissolva a gelatina de morango na água fervente e mexa bem.
- No liquidificador, adicione o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata por 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma redonda de 23 cm de diâmetro e leve à geladeira, assim até que fique firme.
- A base de abacaxi:
- Pegue uma tigela, então dissolva a gelatina de abacaxi na água fervente e misture bem.
- No liquidificador, adicione o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata por alguns minutos, até obter uma mistura cremosa.
- Despeje a mistura sobre a base de morango que já deve estar firme e leve à geladeira, assim até que fique firme.
- A cobertura de chocolate:
- Pegue uma tigela, então misture o chocolate meio amargo e o creme de leite.
- Leve a mistura ao microondas, em intervalos de 30 segundos, ou em banho-maria, até que o chocolate derreta e obtenha uma mistura brilhante.
- Despeje a mistura de chocolate sobre a base de abacaxi que já deve estar firme e espalhe bem.
- Por fim, leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que a sobremesa fique bem firme.
Prontinho! Sirva a deliciosa sobremesa de liquidificador com cobertura de chocolate.
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