Sobrecoxas de frango suculentas para um almoço de domingo

Sobrecoxas de frango suculentas para um almoço de domingo

sobrecoxa de frango
⏲ Tempo de Preparo 50 min (+ 60min na geladeira) 🍴 Serve 8 porções

Que tal saborear algumas Sobrecoxas de frango suculentas para um almoço de domingo? Aliás, essa receita é muito fácil de fazer e fica pronto em menos de 1 hora.

Portanto, se você ama um assado no fim de semana, essa receita é ideal para você. Então só que você vai precisar é de sobrecoxas, pode ser de limão e laranja, e alguns temperos para dar sabor ao seu assado.

Ingredientes

  • 12 sobrecoxas;
  • Você pode usar com ou sem o osso
  • 1 suco de limão siciliano
  • Suco de 2 laranjas;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • 1 colher (café) de páprica picante;
  • Sal e pimenta do reino a gosto.
  • 1 colher (sopa) de páprica doce;

Modo de preparo das Sobrecoxas de frango suculentas

1. Em primeiro lugar limpe um pouco as sobrecoxas para tirar o excesso de gordura;

2. Em seguida, pegue uma tigela e coloque os temperos alho amassado, páprica, sal, pimenta e os sucos de limão e laranja.

3. Então misture bem com o frango e coloque na geladeira para marinar por cerca de 60 minutos.

4. Logo depois do tempo da marinada, Acomode as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente

5. Então despeje a marinada por cima e leve ao forno a 180 graus por cerca de 45 minutos, até dourar bem;.

6. Assim que dourar, desligue o forno e retire a assadeira.

Dicas importantes:

Decerto, o tempo de forno deve variar de acordo com o tamanho da sobrecoxa. Mas a dica é: Quando estiver bem douradinho, já está pronto.

Então sirva as sobrecoxas acompanhadas de um purê de abóbora ou de batatas com arroz branco e pimenta a gosto e bom apetite.

Viu como é fácil e rápido de fazer essa receita?

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