Sobrecoxas de arrasar: Quem disse que precisa de uma ocasião especial para preparar um prato incrível? Quem já não se pegou com água na boca só de sentir aquele cheirinho vindo da cozinha da vovó?
Pois é, hoje é dia de transformar sua cozinha na dela! Vamos embarcar juntos nessa aventura culinária e deixar todos com aquele olhar de “quero mais”.
Prepare-se para descobrir o segredo por trás das sobrecoxas de frango mais suculentas e temperadinhas que você já viu – tudo direto do seu forno, sem complicação.
Ingredientes das sobrecoxas de arrasar
- 1 kg de sobrecoxa de frango
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Meio pimentão amarelo em tiras
- 1/2 pimentão vermelho em tiras
- 1 abobrinha em rodelas (opcional)
- Sal a gosto
- 1 cebola roxa em pétalas
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca
- Uma colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo do frango assado
Coloque o avental, dê play naquela playlist animada e vem comigo nessa! 🍗🔥😍
- Pegue uma assadeira, então tempere com sal e a manteiga.
- Cubra em seguida com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por volta de 40 minutos.
- Após esse tempo, retire o papel-alumínio e regue o frango com o molho que se forma na própria assadeira.
- Coloque em seguida os pimentões, a cebola e a abobrinha por baixo do frango. Agora polvilhe a farinha de rosca e o queijo parmesão sobre os pedaços de frango.
- Por fim, leve ao forno mais uma vez por cerca de 3 minutos ou até o frango dourar.
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Que tal então compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!