A sobrecoxa rápida na airfryer é a solução perfeita para quem busca uma refeição suculenta e saborosa. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo reduzido, você pode desfrutar de uma carne suculenta e crocante em apenas 20 minutos.
Ideal para jantares durante a semana ou para quando você está com pouco tempo, essa receita é prática e deliciosa. Siga nosso passo a passo e descubra como é fácil preparar uma sobrecoxa irresistível na airfryer.
Ingredientes da Sobrecoxa Rápida na Airfryer
- 4 sobrecoxas de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica doce
- Uma colher de chá de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo da Sobrecoxa Rápida na Airfryer
Primeiramente, preaqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Pegue uma tigela grande, então misture o alho picado, azeite, páprica, orégano, sal, pimenta-do-reino e o suco de limão.
- Adicione as sobrecoxas de frango à tigela e misture bem, garantindo que todas as peças estejam bem temperadas.
- Coloque em seguida as sobrecoxas na cesta da airfryer, com a pele voltada para baixo.
- Cozinhe por 10 minutos, depois vire as sobrecoxas e cozinhe por mais 10 minutos, assim até que estejam douradas e crocantes.
- Verifique o ponto do frango, certificando-se de que esteja completamente cozido por dentro.
- Por fim, retire da airfryer e sirva imediatamente.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos.
Porções: Rende cerca de 4 porções.
Dicas do Chef
Para um toque especial, então você pode adicionar uma pitada de pimenta caiena ao tempero, o que dará um sabor picante e delicioso às sobrecoxas. Outra dica é servir as sobrecoxas acompanhadas de uma salada fresca ou legumes grelhados, criando uma refeição equilibrada e saborosa.
Curiosidade: A airfryer é uma excelente ferramenta para preparar carnes de forma rápida e saudável, pois utiliza pouco ou nenhum óleo, mantendo a suculência e crocância dos alimentos.
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Espero que você tenha gostado da receita e que ela traga praticidade e sabor para a sua cozinha. Não se esqueça de compartilhar essa delícia nas redes sociais e passar adiante para que mais pessoas possam aproveitar essa iguaria.