O sanduíche de queijo salada e tomate, é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um lanche rápido e fácil de preparar.
Com ingredientes frescos e um preparo descomplicado, você pode fazer um sanduíche caseiro que vai surpreender a todos. Esta receita é perfeita para quem deseja evitar os conservantes e aditivos das versões industrializadas.
Ingredientes do Sanduíche de Queijo Salada e Tomate
- 4 fatias de pão integral ou de sua preferência
- 4 fatias de queijo (muçarela, prato ou cheddar)
- 1 tomate grande fatiado
- Folhas de alface (quantidade a gosto)
- 1/2 cebola roxa fatiada (opcional)
- 2 colheres de sopa de maionese ou creme de ricota
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para regar
Modo de Preparo do Sanduíche de Queijo Salada e Tomate
Comece tostando as fatias de pão em uma frigideira ou torradeira até ficarem levemente douradas.
- Em seguida, espalhe a maionese ou creme de ricota em uma das faces de cada fatia de pão.
- Coloque uma fatia de queijo sobre duas das fatias de pão.
- Adicione as fatias de tomate, as folhas de alface e a cebola roxa (se estiver usando) sobre o queijo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e então regue com um fio de azeite de oliva.
- Cubra com as outras fatias de pão, pressionando levemente para que os ingredientes se acomodem.
- Por fim, corte os sanduíches ao meio e sirva imediatamente.
Tempo de Preparo: Aproximadamente 10 minutos.
Porções: Rende 2 sanduíches.
Dicas do Chef
Para um sanduíche ainda mais saboroso, então você pode adicionar fatias de abacate ou pepino fresco. Outra dica é usar um pão de fermentação natural para um sabor mais complexo e uma textura mais crocante.
Se preferir, você pode fazer variações do sanduíche, adicionando ingredientes como rúcula, espinafre ou até mesmo um ovo cozido fatiado.
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