E aí, amante da culinária descomplicada! Está procurando uma opção prática e saborosa para suas refeições? Então, que tal experimentar uma deliciosa salsicha ao molho de tomate?
Imagine salsichas suculentas cozinhando em um molho de tomate encorpado e temperado, aromatizando sua cozinha e aguçando seu apetite.
Ingredientes da salsicha ao molho de tomate
- 8 salsichas
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata de molho de tomate
- Uma colher de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para refogar
Modo de preparo da salsicha com molho
Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho picado à panela e refogue até ficarem dourados e aromáticos.
- Acrescente as salsichas à panela e cozinhe por alguns minutos, mexa as vezes, assim até que fiquem levemente douradas.
- Adicione o molho de tomate, o extrato de tomate, o açúcar, o orégano, o sal e a pimenta. Então misture bem todos os ingredientes.
- Reduza o fogo para médio-baixo, tampe a panela e deixe a salsicha cozinhar no molho por cerca de 15 a 20 minutos, mas mexa as vezes.
- Verifique se as salsichas estão cozidas e o molho está bem apurado. Se necessário, ajuste o tempero de acordo com o seu gosto.
Por fim, retire do fogo e sirva a salsicha ao molho de tomate acompanhada de arroz branco, purê de batatas, ou como preferir.
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Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!