A salada de radicchio bem temperada é uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer refeição.
Perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e cheia de sabor, aliás, essa salada é fácil de preparar e garante uma refeição rica em nutrientes.
Ingredientes da salada radicchio
- 6 folhas de alface
- 7 folhas de radicchio
- 1 caule de erva doce fresca e cortada em fatias finas
- 6 tomates cereja
- 1 pepino e meio de tamanho médio
- 7 colheres de sopa de Molho para Salada rosé
- 20 mini cenouras frescas
- 400gr de peito de peru defumado cortado em tiras
- Azeitona preta (opcional)
Tempo de Preparo 15 minutos | Serve 4 porções
Como preparar a salada radicchio
1. Coloque as folhas da alface junto com as folhas do radicchio em uma travessa pequena ou média.
- 2. Espalhe o peito de peru sobre elas de forma uniforme.
- 3. Adicione em seguida a erva-doce, as mini cenouras, os tomates e o pepino e misture bem.
- 4. Adicione o molho para Salada rosé, espalhe bem por toda a salada.
Você terá um acompanhamento bem leve para as suas refeições, aliás, ela combina muito bem com os churrascos de final de ano.
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