A receita de hoje é um acompanhamento perfeito para servir em almoço em datas especiais, como a páscoa, natal ou ano novo. Então aprenda a fazer a deliciosa salada de maionese completa.
ingrediente da salada de maionese completa
- 1 litro de água
- 3 batatas em cubos
- 1 cenoura picada
- 4 vagens picadas
- 2 xícaras de maionese
- salsinha picada a gosto
- 60ml de azeite
- bacon frito a gosto
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1/2 xícara de uvas-passas
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada
- 1 maçã picada
- sal a gosto
Como preparar
1. Pegue uma panela, então coloque a água, as batatas, a cenoura, as vagens e sal a gosto.
2. Assim cozinhe até ficarem ao ponto. Escorra a água.
3. Transfira para um refratário com os legumes cozidos, então coloque o azeite e o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
4. Adicione em seguida o abacaxi, as uvas-passas, a cebola e a maçã.
5. Acrescente logo depois a maionese e por fim, misture tudo.
6. Coloque logo depois a salsinha e misture novamente.
7. Leve em seguida à geladeira por volta de 30 minutos.
8. Antes de servir, finalize com bacon frito por cima.
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