Esse arroz com tomate é muito prático de fazer, muito saboroso, pois os temperos dessa receita são bem marcantes. Faça em casa no almoço e todos vão amar.
Resumo da receita: Arroz com tomate
Em uma panela aquecida com azeite, inicie o preparo refogando cebola até ficar transparente. Adicione pimentão picado, garantindo que ele amacie enquanto a cebola doura. Incorpora-se o arroz, assegurando uma mistura homogênea.
Em seguida, integre os tomates pelados com seu molho, adicione água e tempere com sal e pimenta. Ao tampar a panela, cozinhe até que o arroz alcance a maciez desejada, mantendo um pouco de líquido encorpado. Sirva o arroz com tomate no almoço e desfrute de uma refeição deliciosamente equilibrada. Bom apetite!
Ingredientes do arroz com tomate
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 xícara (chá) de arroz
- Uma cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 lata de tomate pelado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 tomate cortado para decorar
Modo de preparo passo a passo
⏲ Tempo de Preparo 20min | 🍴 Serve 4 porções
- 1 – Leve uma panela ao fogo médio com azeite, refogue a cebola até que começa a murchar e ficar transparente.
- 2 – Junte o pimentão picado, assim que o pimentão amaciar e a cebola começa a dourar, junte o arroz e misture todos os ingredientes.
- 3 – Adicione os tomates pelado com todo o seu molho, misture muito bem, junte a água, tempere com sal e pimenta.
- 4 – Tampe a panela e cozinhe até que o arroz esteja macio, mas que ainda sobre um pouco de líquido encorpado na panela.
- 5 – Por fim, sirva arroz com tomate no almoço e bom apetite!
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