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Sabor de conforto: Receita de picadinho de carne com tomate para um almoço especial

carne de panela com tomate
Picadinho de carne

Aprenda a fazer uma deliciosa carne de panela com tomate bem picadinho que vai deixa o caldo carne bem suculento. A carne fica macia e muito saborosa.

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O picadinho de carne com tomate é uma receita tradicional que combina sabores intensos e texturas incríveis. Se você está em busca de um almoço que agrade a todos, você encontrou a opção certa. Vamos aprender juntos?

Ingredientes da carne de panela com tomate

Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.

  • 1kg de carne de panela (acém, paleta, coxão duro)
  • 4 cebola média fatiada
  • 2 tomates em cubinhos
  • 5 dentes de alho picado
  • Sal e tempero a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Óleo
  • Pimenta biquinho a gosto

Como preparar picadinho de carne com tomate

  • 1 – Pegue uma panela de pressão, então coloque o óleo, leve no fogo baixo. Adicione o alho e refogue até começar a dourar, desligue.
  • 2 – Distribua os tomates picadinhos no fundo da panela, por cima dos tomates coloque metade das rodelas de cebola.
  • 3 – Adicione a carne, tempere com sal, pimenta do reino e tempero a gosto. Finalize com o restante da cebola.
  • 4 – Tampe a panela de pressão e leve novamente ao fogo alto. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por volta de 25 a 30 minutos.
  • 5 – Desligue o fogo, então deixe sair toda a pressão naturalmente.
  • 6 – Verifique quanto líquido tem na panela, assim retorne a panela ao fogo para engrossar o caldo.
  • 7 – Por fim, coloque a pimenta biquinho, salsinha e cebolinha picada a gosto. Sirva em seguida e bom apetite!

Por que preparar essa receita

Nada como um almoço de final de semana que traga conforto e sabor à mesa. O picadinho de carne com tomate é uma opção clássica e irresistível, perfeita para reunir a família em volta da mesa.

Para os momentos em que desejamos um almoço que traga memórias de casa e alegria, o picadinho de carne com tomate é uma escolha certeira.

Com ingredientes simples e um sabor inigualável, você terá um almoço de final de semana memorável. Vamos descobrir como preparar?

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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.

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