Prepare esta receita incrível de bolo de milho com chia, muito nutritiva e saborosa. Sirva esse bolo delicioso com um café bem quentinho feito na hora.
Se você procura uma maneira deliciosa de incluir mais nutrientes em suas refeições, o bolo de milho com chia é uma excelente escolha.
A chia traz um toque de nutrição extra, enquanto o sabor do milho se destaca a cada mordida. Explore como combinar esses ingredientes para criar um bolo saboroso e benéfico para sua saúde!
Ingredientes do bolo de milho com chia
Este delicioso bolo é uma excelente fonte de fibras, proteínas e vários minerais.
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá integral
- 2 colheres (sopa) de semente de chia orgânica
- Uma xícara de chá de milho verde fresco (ou em lata)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite de coco
- Meia xícara de chá de coco ralado
- 1/4 de xícara (chá) de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1/2 colher de café de sal maríssimo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo do bolo de com chia
- 1 – Pré-aqueça o forno a 180°C, unte uma assadeira média redonda com óleo e fubá.
- 2 – Acrescente em seguida todos os ingredientes (mas não coloque o fermento e a chia) e bata no liquidificador, assim até ficar uma mistura homogênea.
- 3 – Coloque em seguida a chia, o fermento e transfira a massa na assadeira já untada. Leve para assar por cerca de 40 minutos.
- 4 – Por fim, retire do forno, aguarde o bolo esfriar para desenformar. Sirva em seguida com café ou um chá bem saboroso e quentinho.
Por que preparar essa receita
Quando o clássico sabor do bolo de milho encontra os benefícios da chia, o resultado é uma combinação que agrada tanto ao paladar quanto à saúde.
Este bolo é uma celebração do sabor natural e da nutrição, perfeito para momentos de prazer consciente. Descubra como fazer esse bolo irresistível em sua própria cozinha!
A chia, rica em fibras e nutrientes, eleva esse bolo a um patamar mais saudável, sem comprometer o sabor autêntico. Venha aprender a fazer essa maravilha em casa!
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.