Que tal adicionar mais sabor à sua refeição com esta receita de repolho refogado com salsicha e molho de tomate?
É uma opção fácil e rápida de fazer, com ingredientes que você já tem em casa.
Como preparar o repolho refogado com salsicha
Para preparar o repolho refogado com salsicha e molho de tomate, refogue cebola e alho, adicione as salsichas, o repolho e o molho de tomate. Então Tempere com sal, pimenta-do-reino, cominho e páprica. Cozinhe por volta de 20 minutos e finalize com suco de limão. Sirva ainda quente e bom apetite!
Ingredientes do repolho refogado
- 1 repolho pequeno cortado em tiras finas
- Uma cebola média picada
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 2 dentes de alho picados
- 30ml de azeite de oliva
- 4 salsichas cortadas em rodelas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- Suco de 1/2 limão
Modo de preparo do repolho refogado com salsicha
- Pegue uma panela grande, aqueça o azeite de oliva, então refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Coloque as salsichas cortadas em rodelas e frite até ficarem douradas.
- Acrescente em seguida o repolho e misture bem.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino, cominho e páprica.
- Coloque o molho de tomate e então misture muito bem.
- Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos, mas mexa de vez em quando.
- Adicione o suco de limão e misture bem.
Por fim, retire do fogo e sirva ainda quente.
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