Receita suculenta para o final de semana de carne refogada com cenouras e louro

Receita fácil de carne refogada com cenouras e louro para um almoço ou jantar delicioso

Carne macia e suculenta experimente a receita de carne refogada com cenouras e louro
Carne refogada com cenouras e louro

Preparar uma refeição especial no final de semana é uma ótima maneira de celebrar e aproveitar o tempo livre. Então aposte na receita de carne refogada com cenouras e louro.

Este prato clássico combina a maciez da carne com o aroma irresistível do louro e a doçura das cenouras, criando uma mistura de sabor que vai encantar seu paladar.

Ingredientes

  • 500g de carne bovina cortada em cubos
  • 2 cenouras cortadas em rodelas finas
  • 2 folhas de louro
  • 1 picada cebola
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Água quente suficiente para cobrir a carne

Como preparar a carne refogada com cenouras e louro

  1. Pegue uma panela de pressão, então aqueça o óleo e em seguida doure a carne de todos os lados.
  2. Acrescente a cebola e o alho e então refogue até ficarem levemente dourados.
  3. Adicione as cenouras, as folhas de louro, sal e pimenta a gosto e misture bem.
  4. Cubra tudo com água quente e em seguida tampe a panela de pressão.
  5. Cozinhe em fogo médio por cerca de 40 minutos ou até que a carne esteja macia.
  6. Se necessário, acrescente mais água durante o cozimento.
  7. Sirva por fim, quente acompanhado de arroz branco e salada verde.

Por que preparar essa receita

Além de ser um prato muito saboroso, a carne refogada com cenouras e louro é uma opção saudável e nutritiva. A carne é uma excelente fonte de proteínas e os legumes são ricos em vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde.

Além disso, essa receita é fácil de preparar e pode ser uma ótima opção para quem busca uma refeição prática e reconfortante.

Aprenda outras receitas saborosas

>> Sushi de carne uma surpreendente alternativa ao peixe prepare em casa essa delícia
>> Salada de maionese cremosa e irresistível, decerto para o almoço de final de semana
>> Bolo de milho caseiro, aliás, sirva bem quentinho para o café da tarde é irresistível
>> Suco de carambola, decerto uma opção refrescante e nutritiva

Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.

5/5 - (1 voto)
Sair da versão mobile