Palitinhos de cenoura assados com azeite e coentro são uma opção saudável e deliciosa para um almoço rápido e pratico.
Além de ser fácil de preparar, essa receita é rica em nutrientes e sabor. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes dos palitinhos de cenoura assadas
- 4 cenouras médias
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de coentro picado
Como preparar os palitinhos de cenoura assadas
Primeiramente, descasque as cenouras e em seguida corte-as em palitos finos.
- Prepare logo depois uma tigela grande, misture as cenouras, o azeite, o sal e a pimenta.
- Coloque as cenouras em uma assadeira forrada com papel manteiga, e então preaqueça o forno a 220°C.
- Asse por cerca de 20 minutos ou então, até que as cenouras estejam macias e levemente douradas.
- Retire do forno e salpique o coentro picado por cima.
- Sirva quente como acompanhamento ou petisco.
Os palitinhos de cenoura assadas com azeite e coentro são uma opção saudável e deliciosa de petisco ou acompanhamento para refeições.
A cenoura é rica em nutrientes e o azeite de oliva é uma ótima fonte de gorduras saudáveis, enquanto o coentro adiciona um sabor fresco e aromático.
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