Fiz essa pasta de alho caseira e foi um sucesso! Em apenas poucos minutos, você terá uma delícia cremosa e saborosa que vai acompanhar perfeitamente seus pratos.
Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá um acompanhamento cremoso e saboroso em minutos.
Ingredientes da pasta de alho
- 1 cabeça de alho
- 1 xícara de maionese
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de salsinha picada (opcional)
Modo de preparo da pasta de alho
Primeiramente, descasque os dentes de alho e coloque-os no liquidificador.
- Adicione a maionese, o azeite de oliva e o suco de limão.
- Bata até obter uma pasta homogênea.
- Tempere em seguida com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Se desejar, então adicione a salsinha picada e misture bem.
- Por fim, coloque a pasta de alho em um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Tempo de preparo: 10 minutos. Rende 1 xícara de pasta.
Dicas do Chef para a receita
Para dar um toque especial, então você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado à pasta caseira. Sirva com pães, carnes ou como acompanhamento para saladas.
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Com essa receita de pasta de alho caseira, você terá um acompanhamento cremoso e delicioso de forma prática e fácil. Aliás, aproveite para compartilhar essa receita nas suas redes sociais e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia!