Natal é sinônimo de compartilhar momentos e sabores. E que tal adicionar um toque tropical a sua mesa com um Mousse de Maracujá de Natal?
Esta sobremesa, além de ser um deleite para os olhos com sua cor vibrante, oferece uma mistura de sabor que equilibra perfeitamente o doce e o azedo.
Como preparar o mousse de maracujá de natal
A preparação deste mousse de maracujá começa com a paixão pelo equilíbrio dos sabores. Primeiramente, misture o concentrado de maracujá com o leite condensado até atingir uma consistência homogênea. Em seguida, adicione o creme de leite batido em picos suaves, envolvendo delicadamente para manter a textura leve e aérea.
Uma vez que a base do mousse esteja pronta, é só distribuir em taças e deixar refrigerar até que esteja firme, garantindo um resultado final que é tanto visualmente quanto gustativamente tentador.
Ingredientes do mousse de maracujá de natal
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá (120 ml)
- Polpa de maracujá com sementes para decorar
Modo de preparo passo a passo:
A textura leve e aérea do mousse traz um final refrescante para qualquer refeição natalina, prometendo ser o grande destaque entre os doces da noite.
- Em uma tigela, combine o leite condensado com o suco concentrado de maracujá, mexendo até que fique homogêneo.
- Em separado, bata o creme de leite até formar picos suaves.
- Incorpore o creme de leite batido à mistura de maracujá, fazendo movimentos leves e envolventes para manter a mousse aerada.
- Distribua a mousse pelas taças escolhidas, preenchendo-as até três quartos de sua capacidade.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, assim até que esteja firmemente estabelecida.
- Antes de servir, finalize decorando com a polpa fresca de maracujá para um contraste encantador.
Tempo de Preparo: 20 minutos (+4 horas de refrigeração) | Porções: Serve 6 pessoas
Dicas para servir a sobremesa de natal
Para uma apresentação natalina, sirva a Mousse de Maracujá em taças transparentes, decoradas com folhas de hortelã e a vibrante polpa de maracujá, adicionando um toque festivo e refrescante à sobremesa.
Curiosidades: O maracujá é conhecido não apenas pelo seu sabor único, mas também por suas propriedades calmantes, fazendo desta mousse uma escolha perfeita para relaxar e desfrutar após um dia festivo.
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