Nada como biscoitos de baunilha com bolinhas de chocolate coloridas para trazer um toque de alegria e sabor ao seu dia.
Esses biscoitos, que combinam a delicadeza da baunilha com a diversão das bolinhas de chocolate coloridas, são perfeitos para qualquer momento.
Ingredientes dos biscoitos de baunilha
- 2 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 3/4 xícara (chá) de açúcar granulado |
- 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo |
- 2 ovos grandes
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de bolinhas de chocolate coloridas
Como preparar os biscoitos de baunilha
Pré-aqueça o forno a 180°C e logo depois forre duas assadeiras com papel manteiga.
- Prepare em seguida uma tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato e o sal. Reservar.
- Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar granulado e adicione logo depois o açúcar mascavo até formar um crème.
- Adicione os ovos e em seguida a essência de baunilha, misturando bem.
- Adicione a mistura de farinha aos poucos e então misture até formar uma massa homogênea.
- Coloque logo depois as bolinhas de chocolate à massa e misture delicadamente.
- Faça bolinhas com a massa e então coloque na assadeira, deixando um espaço entre elas.
- Leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos, ou então, até que as bordas estejam douradas.
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