Embarque em uma jornada de sabores com nossa receita de Sobrecoxa de Frango com Páprica. Um prato que une a suculência da carne de frango com o toque marcante da páprica.
Prepare-se para uma mistura de aromas e aromas que transformarão sua refeição em uma experiência gastronômica inesquecível.
Como fazer a sobrecoxa de frango com páprica
Em um marinado irresistível, as sobrecoxas de frango são delicadamente temperadas com páprica, alho, e ervas aromáticas. Deixe descansar para absorver os sabores.
Asse no forno até alcançar uma crosta dourada e suculência interna. Sirva em seguida quente e desfrute do contraste perfeito entre a carne macia e o toque defumado da páprica.
Ingredientes da sobrecoxa de frango com páprica
- 4 sobrecoxas de frango
- 2 colheres de sopa de páprica
- 3 dentes de alho picados
- Ervas aromáticas a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo passo a passo
- Tempere as sobrecoxas com páprica, alho, ervas aromáticas, sal e pimenta.
- Deixe em seguida marinar por pelo menos 30 minutos.
- Asse no forno preaquecido a 180°C, assim até dourar e a carne estar cozida.
- Sirva em seguida quente, apreciando a explosão de sabores.
Tempo de Preparo e Porções: Tempo de Preparo: 40 minutos (incluindo marinada) Porções: 4 pessoas
Dicas para servir a sobrecoxa assada
Acompanhe as sobrecoxas com um purê de batatas cremoso ou uma salada fresca para equilibrar os sabores. Então experimente também servir com um toque de limão para realçar os aromas.
Curiosidades: A páprica é um tempero originário da América Central e muito utilizada na culinária húngara, adicionando um sabor único e vibrante às preparações.
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