Que tal combinar combina a simplicidade com um prato nutritivo? Então faça o saboroso macarrão com salsicha e brócolis.
Este prato é a prova de que a comida caseira pode ser ao mesmo tempo confortante, nutritiva e incrivelmente saborosa.
Como preparar o macarrão com salsicha e brócolis
Inicie esta jornada culinária cozinhando o macarrão al dente, enquanto salsichas douradas e brócolis vibrantes se unem em uma dança de sabores e texturas. O resultado? Um prato colorido, nutritivo e cheio de sabor que promete conquistar desde o primeiro garfada.
Ingredientes do macarrão com salsicha e brócolis
- 🍝 400g de macarrão de sua preferência
- 🥦 2 xícaras de brócolis, cortados em floretes
- 🌭 5 salsichas, cortadas em rodelas
- 🧅 1 cebola média, picada
- 🧄 2 dentes de alho, picados
- 🧂 Sal e pimenta a gosto
- 🫒 Azeite de oliva para refogar
- 💦 Água para o cozimento
- 🧀 Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo Passo a Passo:
Descubra como transformar ingredientes simples em uma refeição memorável que vai agradar a todos!
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
- Enquanto isso, pegue uma panela, então refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem translúcidos.
- Adicione em seguida as salsichas cortadas e frite-as até que estejam douradas.
- Incorpore o brócolis e cozinhe assim até ficarem al dente, ajustando o sal e a pimenta ao seu gosto.
- Escorra em seguida o macarrão e misture-o com a salsicha e o brócolis na panela.
- Sirva quente, opcionalmente polvilhado com queijo parmesão ralado.
Tempo Total de Preparo: cerca de 30 minutos | Porções: Serve 4 pessoas
Dicas para servir o macarrão
Este prato é ideal para um almoço rápido ou um jantar descomplicado. Acompanha bem com uma salada fresca e uma taça de vinho para os adultos da mesa.
Curiosidades da Receita: O macarrão é um clássico da cozinha italiana, enquanto a salsicha e o brócolis trazem influências internacionais, resultando em uma refeição globalizada e cheia de sabor.
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Chegamos ao final de mais uma receita que promete ser a nova estrela do seu cardápio. Não se esqueça de seguir nossas redes para mais inspirações culinárias e compartilhar esta delícia com quem você ama!