Gente, amei fazer esse purê de batata doce roxa, além de ser saboroso, é um prato lindo e vai deixar a sua mesa ainda mais linda.
Ingredientes do purê de batata doce roxa
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 500 gramas de batata doce roxa
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Meia xícara (chá) de leite quente
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
Como preparar o purê de batata
Essa é uma receita bem simples de fazer, basta apenas seguir o passo a passo do modo de preparo para fazer um purê de batata doce roxa incrível!
1 – Descasque as batatas e assim corte em pedaços.
2 – Coloque as batatas em uma panela, então cobrindo-as com água e sal a gosto.
3 – Leve em seguida para cozinhar em fogo médio por 30 minutos ou até ficarem macias. Assim escorra as batatas.
4 – Amasse bem as batatas enquanto ainda estão quentes, então devolva as batatas para panela.
5 – Acrescente a manteiga, o leite e a pimenta do reino a gosto.
6 – Por fim, mexa em fogo médio, até obter um purê aveludado, desligue.
Informações adicionais:
Essa receita de torta cremosa salgada simples é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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