O pudim de vinho tinto é uma sobremesa sofisticada que combina a suavidade do pudim com o sabor marcante do vinho tinto.
Ideal para ocasiões especiais ou para surpreender seus convidados, essa receita é fácil de seguir e garante um resultado delicioso.
Ingredientes do pudim de vinho tinto
- 400 ml de vinho tinto
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 pacotes de gelatina sabor uva
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de chá de água quente
⏲ Tempo de Preparo 2h | 🍴 Serve 6 porções
Como preparar o pudim de vinho tinto
- 1 – Pegue um recipiente, então dissolva a gelatina sabor uva com duas xícaras de água quente, depois reserve.
- 2 – Em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e o vinho tinto. Assim bata em velocidade alta pro cerca de 8 a 10 minutos.
- 3 – Adicione em seguida a gelatina na mistura e bata por mais alguns minutos.
- 4 – Coloque a mistura do pudim em uma forma e leve para a geladeira por cerca de 2 horas. Por fim depois é só desenformar.
Dica bônus para a calda: Faça também uma calda, então use uma xícara de vinho tinto ou suco de uva e 8 a 10 colheres de sopa de açúcar, leve ao fogo até formar uma calda grossa.
Sirva o seu pudim com essa calda de vinho, sua sobremesa fica ainda mais cremosa e gostosa.
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