Olá meus amores, essa sobremesa de pudim de leite ninho cremoso é a melhor sobremesa que você irá fazer. Aliás, arrisco a dizer que essa sobremesa apesar de simples, é a melhor de todos os tempos.
Então aprenda a fazer com essa receita super prática e fácil. Você vai amar fazer esse pudim muito cremoso. Então vamos à receita.
Ingredientes do pudim de leite ninho
Calda
- 1 xícara e meia de açúcar
- 250 ml de água
Pudim
- 500 ml de leite (ninho)
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras de leite em pó (ninho)
- 1 caixinha de creme de leite
- 240 ml de água
- 2 sachês de gelatina sem sabor. (Medida das xícaras: 220ml cada)
Modo de preparo do pudim
1. Comece a dissolver a gelatina no leite morno. Então mexa bem até dissolver.
2. Coloque em seguida no liquidificador o leite condensado, o leite com a gelatina, o leite Ninho, o creme de leite e bata bem até ficar homogêneo.
3. Já está pronta a sua mistura do pudim de leite ninho.
4. Unte em seguida uma forma de buraco com caramelo (calda) e adicione nela a mistura pronta feita no liquidificador.
5. Reserve a sobremesa no freezer por 2 a 4 horas, ou até solidificar.
6. Por fim, quando for servir o seu pudim de leite Ninho derreta o caramelo colocando a forma sobre o fogo do fogão. Desse modo até perceber que o pudim desgrudou.
Sirva em seguida como uma sobremesa e bom apetite.
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