![Pudim de brigadeiro cremoso](https://receitason.com/wp-content/uploads/2023/09/Pudim-de-brigadeiro-cremoso-1024x683.webp)
O pudim de brigadeiro cremoso é uma sobremesa deliciosa que certamente agradará a todos, depois do almoço de domingo.
Imagine a combinação ideal entre um pudim e o doce do brigadeiro. É uma combinação de sabores que qualquer pessoa adorará.
Ingredientes do pudim de brigadeiro cremoso
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo passo a passo
Comecemos a preparação da calda: Pegue uma panela e aqueça o açúcar, assim até que fique um caramelo dourado.
- Depois de colocar essa calda em uma forma de pudim, então espalhe o fundo da forma.
- Coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a manteiga e os ovos em um liquidificador.
- Bata em seguida até que a mistura fique homogênea.
- Depois disso, coloque essa mistura na forma de caramelo.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve-a em banho-maria em um forno preaquecido a 180°C. Deixe assar por cerca de uma hora.
- Por fim, retire o papel alumínio depois de assar e deixe esfriar.
Tempo de Preparo: Cerca de 2 horas (incluindo o tempo de resfriamento na geladeira).
Como Servir: Coloque o pudim de brigadeiro cremoso bem gelado em um prato elegante. Para dar um toque especial, você pode adicionar raspas de chocolate ou calda de chocolate extra.
Aprenda como preparar outras receitas saborosas
- Bolo brigadeiro é irresistível para quem ama chocolate
- Fondue de queijo uma receita para momentos especial em casa
- Bolo de fubá o sabor caseiro com ingredientes que você tem aí na sua cozinha
Nos comentários abaixo, deixe sua opinião e sugestões de receitas que você gostaria de ver aqui em breve. Além disso, para obter mais receitas deliciosas on-line, não esqueça de seguir nossas redes sociais.