Prepare um jantar incrível com o filé de sobrecoxa com batatas assadas

Se você procura por uma receita deliciosa e fácil de preparar para o jantar, está no lugar certo. O filé de sobrecoxa de frango assado no forno com batatas é uma opção perfeita.

Filé de sobrecoxa com batatas assadas
Filé de sobrecoxa com batatas assadas

Se você procura por uma receita deliciosa e fácil de preparar para o jantar, está no lugar certo. O filé de sobrecoxa com batatas assadas é uma opção perfeita.

Essa combinação resulta em um prato suculento, repleto de sabores e aromas que vão conquistar a todos em sua casa. Além disso, é uma receita versátil e prática para servir em diversas ocasiões. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes

  • 4 filés de sobrecoxa de frango
  • 4 batatas médias
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Alecrim fresco (opcional)

Modo de preparo filé de sobrecoxa com batatas assadas

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Descasque as batatas e corte-as em rodelas.
  3. Pegue uma assadeira, então disponha as batatas e regue com 2 colheres de sopa de azeite. Tempere com sal, pimenta e alecrim a gosto. Misture bem.
  4. Leve a assadeira ao forno por 20 minutos, assim até as batatas começarem a dourar.
  5. Enquanto as batatas assam, tempere os filés de sobrecoxa com sal e pimenta a gosto.
  6. Pegue uma frigideira grande, então aqueça 1 colher de sopa de azeite de oliva e doure o alho picado.
  7. Adicione os filés de sobrecoxa na frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
  8. Retire as batatas do forno e coloque os filés de sobrecoxa por cima.
  9. Volte a assadeira ao forno por mais 10 minutos, assim até que o frango esteja totalmente cozido e as batatas estejam douradas e crocantes.
  10. Sirva quente e aproveite seu jantar incrível!

Tempo de Preparo: Aproximadamente 45 minutos.

Veja outras receitas irresistíveis

>> Churrasco de fim de semana sem churrasqueira feito na panela de pressão
>> Como fazer atum grelhado, aliás, é um prato elegante e fácil de preparar
>> Já ouviu falar em bolo de beterraba? Então aprenda a fazer esse bolo saboroso e nutritivo
>> Que tal uma pizza diferente para o jantar de hoje? Então faça essa pizza de camarão

Aproveite que chegou até aqui para compartilhar essa receita que é um sucesso em qualquer cozinha brasileira e do mundo!

Sair da versão mobile