Se você está em busca de uma receita prática, versátil e repleta de sabor, o quiche de presunto e queijo é a escolha perfeita.
Essa delícia de origem francesa combina uma massa crocante com um recheio cremoso de presunto e queijo derretido.
Ideal para um brunch em família, um lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento em um jantar especial. Prepare-se para saborear essa combinação irresistível!
Ingredientes
- 1 massa de quiche (pronta ou caseira)
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela ralado
- 4 ovos
- 200ml de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada (opcional)
Como preparar quiche de presunto e queijo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Forre então, uma forma de quiche com a massa e reserve.
- Distribua o presunto fatiado sobre a massa.
- Espalhe o queijo muçarela ralado por cima do presunto.
- Em seguida pegue uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
- Despeje essa mistura sobre o presunto e queijo na forma.
- Leve logo depois ao forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o recheio firme.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.
Por que preparar essa receita
Quiche é sinônimo de praticidade e sabor, e a versão de presunto e queijo é simplesmente irresistível. Com uma massa crocante e um recheio cremoso e saboroso, essa receita vai conquistar seu paladar.
Por fim é uma receita perfeita para um almoço rápido, um lanche ou até mesmo para surpreender seus convidados em um evento especial. Não perca tempo e experimente essa maravilha!
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