Sabe aqueles dias em que bate aquela vontade de comer algo diferente, mas sem sair da dieta?
Então experimente este espaguete de abobrinha com um toque especial que vai deixar seu almoço ou jantar ainda mais gostoso!
Como preparar o espaguete de abobrinha
Comece cortando a abobrinha ao meio e rale em formato de espaguete. Refogue alho e tomate cereja em azeite e tempere com sal e pimenta do reino. Então adicione as tiras de abobrinha e um pouco de água para cozinhar. Finalize com páprica defumada, creme de leite e salsa, misture e cozinhe mais um pouco. Pronto, é só servir!
Ingredientes do espaguete de abobrinha
- 1 abobrinha
- 2 dentes de alho picados
- Tomate cereja a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- Páprica defumada a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Salsa a gosto
Modo de preparo do espaguete de abobrinha
Pegue a abobrinha, corta as pontas, então depois corte ela ao meio.
- Pegue um ralador, rale em formato de espaguete, até chegar ao miolo e ficar tipo espaguete.
- Pegue uma panela com azeite, leve em fogo médio, junte alho e frite até dourar.
- Acrescente os tomate cereja na quantidade desejada, deixe refogar até ele desmanchar, tempere com sal, pimenta do reino.
- Assim deixe refogar mais um pouco e depois coloque as abobrinha em tiras, misture depois acrescente um pouquinho de água na panela, deixe cozinhar.
- Quando a abobrinha amolecer, então finalize com a páprica defumada, o creme de leite e a salsa.
- Por fim, misture e deixe cozinhar mais um pouco.
⏲ Tempo de Preparo 40 minutos
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