Pizza com queijo branco bacon e espinafre tem um sabor marcante e inesquecível

Que tal preparar uma pizza diferente e saborosa para surpreender a família e os amigos?

Pizza com queijo branco bacon e espinafre
Pizza com queijo branco bacon e espinafre

A pizza com queijo branco bacon e espinafre é uma combinação que você vai amar fazer aí na sua casa.

Com uma massa crocante, recheio generoso e ingredientes acessíveis, essa receita é fácil de fazer e vai deixar todos com água na boca. Vamos colocar a mão na massa?

Ingredientes da pizza com queijo branco bacon e espinafre

  • 1 massa de pizza pré-assada ou caseira
  • 200g de bacon em cubos
  • 200g de espinafre fresco
  • 200g de queijo branco (como mussarela ou provolone) ralado
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo da pizza com queijo branco bacon e espinafre

Primeiramente, preaqueça o forno a 200°C.

  1. Pegue uma panela, então aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Adicione em seguida o bacon e frite até ficar crocante. Reserve.
  3. Na mesma panela, então refogue o espinafre até murchar. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
  4. Sobre a massa de pizza, espalhe o queijo branco ralado, assim deixando uma borda livre.
  5. Distribua o bacon frito e o espinafre refogado por cima do queijo. Salpique em seguida orégano a gosto.
  6. Leve a pizza ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, assim até a massa ficar dourada e o queijo derreter.
  7. Por fim, retire do forno, aguarde alguns minutos e sirva quente.

O tempo total de preparo é cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de preparo dos ingredientes e o tempo de forno. Esta receita rende uma pizza média, suficiente para 4 a 6 fatias.

Dica do Chef

Para um toque especial, você pode finalizar a pizza com um fio de azeite de oliva extravirgem e algumas folhas frescas de manjericão.

Se preferir, substitua o bacon por presunto ou peito de peru defumado. Você também pode adicionar outros ingredientes, como tomate cereja, azeitonas ou champignons, para deixar a pizza ainda mais saborosa e colorida.

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Espero que você tenha gostado desta receita de Pizza caseira. É uma ótima pedida para uma noite de cinema em casa, um encontro com amigos ou um jantar descontraído.

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