Se você é fã de frutos do mar e está procurando por uma receita que traga todo o sabor do mar para a sua mesa, então o pirão de camarão é a escolha certa!
Nessa receita, mostraremos como fazer um pirão delicioso, com camarões suculentos e um toque de tempero especial, acompanhado de arroz e batata palha crocante.
Ingredientes do pirão de camarão delicioso
- 500g de camarão
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 1 litro de água
- Sal e pimenta a gosto
- Arroz e batata palha para acompanhar
Como preparar pirão de camarão
- Pegue uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados.
- Adicione os camarões e tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida cozinhe por cerca de 3 minutos ou até que os camarões estejam cozidos.
- Adicione a água e deixe ferver.
- Quando a água estiver fervendo, adicione logo depois a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sem parar para não formar grumos.
- Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre ou então até que o pirão esteja cremoso e sem grumos.
Prontinho! Sirva em seguida o pirão ainda quente, acompanhado de arroz e batata palha crocante.
O pirão de camarão é um prato típico brasileiro e uma ótima opção para quem quer um almoço saboroso e nutritivo.
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