E aí, amante de hambúrgueres! Preparado para conhecer a versão do nosso mini hambúrguer caseiro? É pequeno, mas garanto que está cheio de sabor!
Se você é daqueles que adora morder um hambúrguer suculento, vai se apaixonar pelos nossos mini hambúrgueres. Eles são perfeitos para uma festinha entre amigos, um lanche rápido ou até mesmo para matar aquela vontade de hambúrguer sem exagerar.
Ingredientes para mini hambúrguer caseiro
- 500g de carne moída (pode ser de boi, porco, frango ou uma mistura)
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho de soja
- Sal e pimenta a gosto
- Pãezinhos de hambúrguer
- Queijo fatiado (opcional)
- Folhas de alface, rodelas de tomate e outros acompanhamentos a gosto
Modo de preparo passo a passo
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, a mostarda, o molho de soja, o sal e a pimenta.
- Mexa bem assim até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Divida a mistura em pequenas porções e molde cada porção em formato de mini hambúrguer.
- Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto e grelhe os mini hambúrgueres por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, assim até que estejam dourados e cozidos ao seu gosto.
Dica: Sirva com pãezinhos de hambúrguer
- Enquanto isso, corte os pãezinhos de hambúrguer ao meio e toste levemente.
- Se desejar, coloque uma fatia de queijo sobre cada mini hambúrguer e deixe derreter.
- Monte os mini hambúrgueres nos pãezinhos tostados e adicione as folhas de alface, rodelas de tomate e outros acompanhamentos de sua preferência.
- Sirva imediatamente e aproveite seus deliciosos mini hambúrgueres caseiros!
Nossa receita é de dar água na boca! Com ingredientes selecionados e uma pitada de criatividade, criamos esses mini hambúrgueres cheios de personalidade. Afinal, tamanho não importa quando o sabor é incrível!
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