Eita trem bão, sô! Hoje vou te ensinar uma receita daquelas que dá água na boca só de pensar: pé de moça com pedaços de amendoim!
Com uma combinação de doce e crocante, esse docinho vai conquistar o seu coração. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer, então não tem desculpa para não se jogar nessa tentação.
Ingredientes do doce caseiro pé de moça
- 200gr de açúcar
- 200gr de amendoim torrado sem pele
- 300gr de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
- 90ml de água
- 50gr de manteiga
- 40gr de mel
- Açúcar cristal (opcional)
Modo de preparo do doce caseiro
Essa delícia é perfeita para curtir as festas juninas, mas também pode ser saboreada em qualquer ocasião.
- Pegue uma panela, então adicione a água e o açúcar, leve ao fogo baixo. Assim mexa sem parar até derreter.
- Quando virar um caramelo, então desligue o fogo e coloque o mel, o creme de leite e a manteiga, misture e acenda o fogo novamente.
- Então, acrescente o leite condensado e o amendoim torrado, misture em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
- Despeje o doce ainda quente em travessa já untada com manteiga e deixe esfriar.
- Por fim, corte e finalize passando no açúcar cristal (opcional).
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