Quando o assunto é sobremesa, o pavê de morango é uma opção clássica que agrada a todos. Essa sobremesa vai conquistar o paladar de todos e deixar um gostinho de quero mais.
E quando adicionamos os morangos, uma fruta versátil e deliciosa, a receita fica ainda mais irresistível.
Então, que tal aprender a preparar um pavê de morango com morangos frescos por cima?
Ingredientes pavê de morango
- 1 caixa de morangos picados
- 400g de leite condensado
- 1 pacote de biscoito champanhe (ou outro que desejar, sem recheio)
- 200g de creme de leite
- 1 litro de leite
- Morangos frescos para decorar
- 2 colheres de chá cheias de amido de milho
- 1 colher de sopa de açúcar
Modo de preparo do pavê de morango
1 – Primeiramente, pegue uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite.
- 2 – Dissolva o amido de milho em um pouco de água e em seguida acrescente na panela junto com o açúcar.
- 3 – Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Então reserve.
- 4 – Prepare em seguida um refratário, faça uma camada com os biscoitos champanhe.
- 5 – Cubra com uma camada do creme. Em seguida distribua uma camada de morangos picados.
- 6 – Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com o creme.
- 7 – Decore com os morangos frescos por cima. Então leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Por fim, sirva e saboreie!
O contraste entre o doce do creme e o azedinho do morango torna essa sobremesa irresistível.
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